fbpx Skip to content

Riesling MX Feinherb 2021/23 - Weingut Bernd Hermes

IN STOCK

TYPE: Wit

Heldergele wijn met mooie aroma’s van tropisch fruit (lychee en mango), van groene appel en van rijpe perzik. Verder ook florale toetsen van jasmijn. Het mondgevoel is elegant met een mooi samenspel tussen zuur en zoet. De ideale begeleider bij riviervissen zoals forel, bij aardappelgerechten en bij gebraden lamsrug met olijven.

Halfdroge, zachte en fruitige witte wijn (21.9 gr restsuiker/liter en 6.9 gr zuur/liter)

% Nu 15% korting per aankoop van 6 stuks!
Korting wordt automatisch verrekend in jouw winkelmandje.

Meld je gratis aan tot Club M. en geniet van 20% extra korting op al jouw aankopen.

19,66 Incl. BTW

Bij het wijnhuis Bernd Hermes begint het streven naar kwaliteit reeds in de wijngaard. De druivelaars worden er met een liefdevolle toewijding behandeld. Hierbij is het belangrijk dat de expertise van generatie op generatie wordt doorgegeven. Natuurlijk worden hier geen uitdagingen uit de weg gegaan en worden de nieuwe technieken op de voet gevolgd en waar ze verbetering kunnen brengen, worden ze ook toegepast. Door de ligging van de wijngaarden op de hellingen langsheen de Moezel kunnen we er spreken van een mediteraan klimaat waarin de druiven optimaal kunnen rijpen.

  • Druivensoorten
    100% Riesling
  • Bodem
    Bodem van leisteen op de steile hellingen langsheen de Moezel nabij het dorpje Kröv.
  • Vinificatie
    Na de manuele oogst worden de druiven zacht gekneusd. De schillen blijven 24 uur samen met het sap. Nadien volgt de temperatuur gecontroleerde gisting op inox. Nadien krijgt de wijn een rijping van 3 maanden op zijn droesem.
  • Bewaring
    1 à 3 jaar
  • Temperatuur
    8 – 10°C
  • Te schenken
    Bij mooie visgerechten zoals forel, bij aardappelgerechten en bij gebraden lamsrug.
  • Kleur
    Heldergeel met licht groene weerspiegelingen
  • Aroma
    Aroma’s van tropisch fruit zoals lychee en mango. Verder ook groene appel en wit steenfruit (perzik). Florale toetsen van jasmijn.
  • Smaak
    Fris mondgevoel met een mooi samenspel tussen zuur en zoet. In de mooie afdronk vinden we agrum toetsen (limoen en pompelmoes).
Familie Moniez
Ben jij oud genoeg om lekkere wijn te drinken?

Vakmanschap drink je met verstand en vanaf de juiste leeftijd.

Ben jij 18+?