De verhalen achter Wijnen Moniez

Ingrediënten voor 4 personen : +/- 5 kg jumbo mosselen 2 teentjes look 4 sjalotten 2 bakjes zeekraal 1 doosje… Deze inhoud is alleen beschikbaar

Door E. Coeck Op 7 juli werden de eerste Zeeuwse mosselen aan land gebracht. Natuurlijk waren er daarvoor reeds Zeeuwse… Deze inhoud is alleen beschikbaar

PROSECCO – Uit de regio’s Veneto en Friuli De ontegensprekelijk bekendste schuimwijn van Italië krijgt er een telg bij. In de lente van 2021 werden

Varkensbiefstuk Teriyaki met geroosterde groentjes Ingrediënten voor 4 personen : 4 stukken varkensbiefstuk 250 ml Teriyaki-marinade (te koop in de… Deze inhoud is alleen beschikbaar

Zeebaars met asperges en coulis van peterselie   Ingrediënten voor 4 personen 24 ongeschilde asperges (de schillen kan je gebruiken voor een aspergesoep) 4 gefileerde

Aspergesoep Ingrediënten voor 4 personen : de schillen en onderste stukjes van de asperges 1 pak soepasperges 3 aardappels 3 ajuinen 3 teentjes look 1

DE VERBORGEN WITTE PAREL UIT ZUID-FRANKRIJK WE ONTDEKKEN SAMEN DE PRACHTIGE CHARDONNAYS UIT LIMOUX – TOQUES & CLOCHERS Door E.… Deze inhoud is alleen beschikbaar

Belgische Bouillabaisse met geroosterd stokbrood en rouille Ingrediënten voor 4 personen: 400 gr. ongepelde garnalen (gepelde kan ook, maar de smaak is minder sterk) 400

Caroline NOËL-BARROUX Leading Lady Château Barrabaque – Fronsac & Canon Fronsac Een dame aan het hoofd van een fantastisch wijndomein. Ze is niet alleen, maar

Sliptongetjes met basilicumpuree en compote van tomaten Ingrediënten voor 4 personen : +/- 800 gr. sliptongetjes (2 stuks per persoon)… Deze inhoud is alleen beschikbaar