Liefde voor wijnen

Het zit in de familie

Een familiebedrijf dat meer dan 55 jaar bestaat,
daar zit uiteraard een goed team achter.

In ons bedrijf heeft iedereen zijn eigen specialiteit.
Daardoor kunnen we een groot aanbod brengen
en inspelen op de laatste trends in de wijnwereld, zowel voor horeca als voor particulieren.

Op onze website kan je heerlijke wereldwijnen,
uitnodigende maandabonnementen
en zorgvuldig samengestelde pakketten terugvinden.

Maar laat ons de familie voorstellen…

Erwin Coeck

La papa Moniez, de grote connaisseur van wijnen. Erwin, een ware liefhebber van de wijnwereld en een trotse Sommelier Conseil. Met een neus voor uitzonderlijke smaken en een hart vol passie voor alles wat met wijn te maken heeft, brengt Erwin zijn kennis en enthousiasme naar iedere gelegenheid. Maar hij is meer dan een wijnexpert; hij is een smaakavonturier die zijn passie voor wijn deelt met iedereen die hij ontmoet.

Pascale Moniez

La mama Moniez, onze culinaire heldin die weet hoe je wijnen moet gebruiken in de keuken. Ontdek de perfecte wine pairing en tal van recepten waarvan je spontaan begint te watertanden.

Heb jij een liefde voor gastronomie? Bekijk dan zeker onze blogs voor verrassende recepten en inspirerende artikels.

Olivier Coeck

Met een sterke focus op financiën en organisatie bewaakt Olivier mee de gezonde groei van Wijnen Moniez. Achter de schermen coördineert hij de logistieke processen, zorgt hij voor een doordachte financiële aanpak, en is hij de administratief drijvende kracht binnen Wijnen Moniez.

Olivier combineert een nuchtere aanpak met een langetermijnvisie en draagt zo dagelijks bij aan de verdere ontwikkeling van Wijnen Moniez.

Olivier is erkend sommelier.

Evelien Schelkens

Schoondochter Evelien, da’s liefde op het eerste gezicht! Niet alleen voor Olivier, maar ook voor het familiebedrijf, een echte ‘partner in wine’ dus.

Evelien speelt een centrale rol binnen Wijnen Moniez en staat mee aan het roer van de dagelijkse werking en verdere ontwikkeling van het bedrijf. Ze combineert een sterke commerciële feeling met een hands-on aanpak en bouwt dagelijks mee aan duurzame relaties met klanten en partners.

Evelien is gediplomeerd WSET 3 Award in Wines en Spirits.

Mathew Possemiers

Zie je die opvallende blauwe bestelwagen? Dat is Mathew. Hij zorgt ervoor dat elke levering vlot en met de grootste zorg tot bij onze klanten geraakt.

Of het nu gaat om een levering bij een restaurant, wijnbar of particuliere klant: Mathew staat altijd klaar om alles correct en stipt af te leveren. Zijn passie voor het werk en zijn positieve ingesteldheid maken hem een vaste waarde binnen ons team.

Eline Van Goethem

Met tonnen enthousiasme en een vlotte babbel brengt ze de juiste wijnen tot bij de juiste mensen. Als saleskracht met een sprankelende persoonlijkheid weet ze precies hoe ze klanten kan laten proeven, glimlachen én terugkomen.

Eline houdt van goed gezelschap, sterke verhalen en een nog sterkere wijnselectie. Wie met haar samenwerkt, merkt het meteen: verkoop was zelden zo sympathiek!

Eline is gediplomeerd WSET 2 Award in Wines.