Hertengebraad met vijgensaus, aardappelgratin en gekarameliseerd witloof
Ingrediënten voor 4 personen : 800 gr. hertengebraad 8 verse vijgen 4 stronken witloof 1 kg aardappelen (puree of bloemig)… Deze inhoud is alleen beschikbaar
Tijd om te leren, inspireren en genieten.
Kom meer te weten over wereldwijnen en hun streken.
Krijg toegang tot exclusieve webinars & events gegeven door onze sommeliers.
Droom weg bij de heerlijke recepten van La Mama Moniez.
Onze School of Wine is exclusief beschikbaar voor de leden van Club M.
Wil je ook lid worden?
Schrijf je dan hier gratis in voor Club M.
Ingrediënten voor 4 personen : 800 gr. hertengebraad 8 verse vijgen 4 stronken witloof 1 kg aardappelen (puree of bloemig)… Deze inhoud is alleen beschikbaar
Nifo Sarrapochiello – Sannio (Campania) Het ‘gelukkige land’ of ‘Campania Felix’ Campanië is een regio met veel geschiedenis. De hoofdstad is natuurlijk het gekende Napels
Ingrediënten 80gr amandelpoeder 80gr bloemsuiker 80gr poedersuiker eiwit van 2 eieren 2 koffielepels mosterd 1 stuk geitenkaas vijgenconfituur Bereiding voor… Deze inhoud is alleen beschikbaar
Zondag 17 september 2023 nodigen Wijnen Moniez en Ristorante Oltre jullie uit voor een onvergetelijke Foodpairing Lunch. Wat mag je verwachten? een culinair hoogstaand 4-gangen
Op donderdag 9 maart 2023 is het weer zover. Dan verwelkomt Wijnen Moniez alle VIP-shoppers van SKM met een heerlijk glaasje Première Bulle. Start jouw
VIP-uitnodiging! Kom naar onze Deluxe Wijndegustatie op zondag 19/02 en laat je verrassen door enkele exclusieve wijnen en champagnes. Honger gekregen van al dat proeven?
Fronsac en Canon Fronsac. Wat is het verschil ? Fronsac en Canon Fronsac zijn waarschijnlijk niet de bekendste appellaties uit de rechteroever van de Bordeauxstreek. Onterecht.
Van druiven, dat staat vast. Maar worden witte wijnen altijd van witte druiven gemaakt? Neen, het kan ook van blauwe druiven. Dat begrijp ik niet.