- Druivensoorten
Garganega Veronese - Bodem
Kalkhoudende bodem (zeer diep) met bovenop een kleilaag van ±30 cm. De wijngaarden liggen op een hoogte van 500 tot 700 meter. - Vinificatie
Na de oogst worden de druiven gekneusd en ontritst en volgt er een korte koude gisting op de schil. De persing wordt zeer zacht uitgevoerd en de thermische gisting is temperatuur gecontroleerd (12-15°C) - Bewaring
1-3 jaar - Temperatuur
8-10°C - Te schenken
Ideaal bij risotto‘s, visgerechten en geitenkaas - Kleur
Licht strogeel - Aroma
Mooie florale aroma’s van witte bloemen en wit steenfruit en peer - Smaak
Zeer aangenaam en fris mondgevoel met een mooie rondheid. De afdronk is middellang met mooie toetsen van wit fruit.
Ca'del Moro - La Collina dei Ciliegi - Garganega Veronese 2021
IN STOCK
Strogele wijn met mooie aroma’s van witte bloemen, wit fruit en peer. Het mondgevoel is fris, zacht en rond met een middellange, fruitige afdronk. De ideale begeleider bij risotto’s, visgerechten met saus en geitenkaas.
Zachte, fruitige en droge witte wijn.
% Nu 15% korting per aankoop van 6 stuks!
Korting wordt automatisch verrekend in jouw winkelmandje.
Meld je gratis aan tot Club M. en geniet van 20% extra korting op al jouw aankopen.
€16,37 Incl. BTW
Producten in de kijker
-
Château du Poyet – Muscadet de Sèvre et Maine sur lie
€14,18 Incl. BTW BESTEL NUHeldergele witte wijn met mooie intense aroma’s van groene appel en toetsen van jodium. Volle en elegante wijn met frisse zuren en in de afdronk een hoge mineraliteit. Ideaal bij oesters en andere zeevruchten. Lekker bij gerechten met warme geitenkaas.
-
Toques & Clochers Autan – Sieur d’Arques – Limoux 2018
€18,15 Incl. BTW BESTEL NUMooie, fluweelzachte goudgele witte wijn met mooie fruitige aroma’s van perzik, peer en pompelmoes. Hij is niet alleen een prachtige begeleider van salade folle (salade met foie gras en kreeft), maar zeker ook bij andere kreeft- en visgerechten zoals lotte in bearnaisesaus.