fbpx Skip to content

Formiga, Valpolicella Superiore - La Collina dei Ciliegi

IN STOCK

TYPE: Rood

Robijnrode wijn met aroma’s van bessen en kersen. Het mondgevoel is aangenaam en fris met een middellange en aangename afdronk. De ideale begeleider bij zachtere vleesgerechten (steak) of bij gekruide vleeswaren. Probeer eens koeler te serveren.

Fruitige, frisse en zachte rode wijn.

% Nu 15% korting per aankoop van 6 stuks!
Korting wordt automatisch verrekend in jouw winkelmandje.

Meld je gratis aan tot Club M. en geniet van 20% extra korting op al jouw aankopen.

21,45 Incl. BTW

Het wijnhuis “La Collina dei Ciliegi” is een wijnbedrijf dat ontstaan is uit de pasi van Massimo Gianolli. In 2005 startte hij samen met Stefano Falla, een jeugdvriend met dezelfde liefde voor wijn, het domein op een heuvel die gekend staat als de kersenheuvel. Vandaar ook de naam “La Collina dei Ciliegi”. Deze regio in de buurt van Verona staat gekend om zijn smaakvolle wijnen van de Corvina druif. De Amarone is hiervan de superlatief. Ondertussen staat het wijndomein synoniem voor een zeer hoge kwaliteit en worden de wijnen geëxporteerd over de gehele wereld.
  • Druivensoorten
    Corvina Veronese, Corvinone en Rondinella
  • Bodem
    Kalkhoudende bodem (zeer diep) met bovenop een kleilaag van ±30 cm. De wijngaarden liggen op een hoogte van 500 tot 700 meter.
  • Vinificatie
    Na de oogst worden de druiven gekneusd en ontritst. De thermische gisting is temperatuur gecontroleerd (22-27°C). De maceratie duurt 8 dagen. Nadien volgt een rijping van minstens 1 jaar op grote eiken vaten.
  • Bewaring
    2-4 jaar
  • Temperatuur
    14-16°C
  • Te schenken
    Ideaal bij vleesgerechten en bij gekruide vleeswaren
  • Kleur
    Robijnrood
  • Aroma
    Mooie fruitaroma’s van donkere bessen en kersen.
  • Smaak
    Het mondgevoel is fris en elegant met een aangename, middellange afdronk waarbij de mooie fruittoetsen een goede ondersteuning geven.
Familie Moniez
Ben jij oud genoeg om lekkere wijn te drinken?

Vakmanschap drink je met verstand en vanaf de juiste leeftijd.

Ben jij 18+?