fbpx Skip to content

Ca'del Moro - La Collina dei Ciliegi - Garganega Veronese 2020

IN STOCK

TYPE: Wit

Strogele wijn met mooie aroma’s van witte bloemen, wit fruit en peer. Het mondgevoel is fris, zacht en rond met een middellange, fruitige afdronk. De ideale begeleider bij risotto’s, visgerechten met saus en geitenkaas.

Zachte, fruitige en droge witte wijn.

% Nu 15% korting per aankoop van 6 stuks!
Korting wordt automatisch verrekend in jouw winkelmandje.

Meld je gratis aan tot Club M. en geniet van 20% extra korting op al jouw aankopen.

14,33 Incl. BTW

Het wijnhuis “La Collina dei Ciliegi” is een wijnbedrijf dat ontstaan is uit de pasi van Massimo Gianolli. In 2005 startte hij samen met Stefano Falla, een jeugdvriend met dezelfde liefde voor wijn, het domein op een heuvel die gekend staat als de kersenheuvel. Vandaar ook de naam  “La Collina dei Ciliegi”. Deze regio in de buurt van Verona staat gekend om zijn smaakvolle wijnen van de Corvina druif. De Amarone is hiervan de superlatief. Ondertussen staat het wijndomein synoniem voor een zeer hoge kwaliteit en worden de wijnen geëxporteerd over de hele wereld. In de streek worden ook mooie witte wijnen gemaakt van de Garganega Veronese druif.
  • Druivensoorten
    Garganega Veronese
  • Bodem
    Kalkhoudende bodem (zeer diep) met bovenop een kleilaag van ±30 cm. De wijngaarden liggen op een hoogte van 500 tot 700 meter.
  • Vinificatie
    Na de oogst worden de druiven gekneusd en ontritst en volgt er een korte koude gisting op de schil. De persing wordt zeer zacht uitgevoerd en de thermische gisting is temperatuur gecontroleerd (12-15°C)
  • Bewaring
    1-3 jaar
  • Temperatuur
    8-10°C
  • Te schenken
    Ideaal bij risotto‘s, visgerechten en geitenkaas
  • Kleur
    Licht strogeel
  • Aroma
    Mooie florale aroma’s van witte bloemen en wit steenfruit en peer
  • Smaak
    Zeer aangenaam en fris mondgevoel met een mooie rondheid. De afdronk is middellang met mooie toetsen van wit fruit.
Familie Moniez
Ben jij oud genoeg om lekkere wijn te drinken?

Vakmanschap drink je met verstand en vanaf de juiste leeftijd.

Ben jij 18+?