fbpx Skip to content

Rosé - Ca’del Sette

IN STOCK

TYPE: Rosé
CATEGORIEËN: ,

Frisse, makkelijk drinkende roséwijn met zachte aroma’s van rood fruit. Ideaal als aperitief en bij uw salades met vis of kip. Goede begeleider bij wit vlees.

% Nu 5% extra korting per aankoop van 6 stuks!
Korting wordt automatisch verrekend in jouw winkelmandje.

6,82 Incl. BTW

De meeste rosés uit Italië zijn donkerder gekleurd dan we gewend zijn. Deze wijn doet bewust anders en gaat op zoek naar een lichtroze kleur. Hiervoor worden de moderne vinificatietechnieken toegepast. Het resultaat is een frisse, strakke rosé. Een echte zomerwijn.

  • Druivensoorten
    Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Bodem
    Wijngaarden in de provincies Verona en Vicenza. Bodem van zandsteen met een hoge ziltigheid
  • Vinificatie
    De druiven worden afzonderlijk geperst en ontritst. Rosé methode Sagné. Na de persing wordt het opgevangen licht gekleurde sap samen met de schillen gegist. De schillen worden regelmatig met het sap gekeerd. Temperatuur gecontroleerde gisting van ± 15 dagen op tussen 14-16 °C. Na een rijping van 3 maanden op inoxen vaten volgt er een micro filtering.
  • Bewaring
    1 à 3 jaar
  • Temperatuur
    8° C
  • Te schenken
    Ideaal als aperitief. Bij uw salades met vis of kip en bij witvlees gerechten.
  • Kleur
    Licht zalmroze.
  • Aroma
    Fruitige aroma’s van zacht rood fruit.
  • Smaak
    Hele zachte roséwijn met frisse zuren. Heel evenwichtig en zeer soepel in de afdronk.
Familie Moniez
Ben jij oud genoeg om lekkere wijn te drinken?

Vakmanschap drink je met verstand en vanaf de juiste leeftijd.

Ben jij 18+?