fbpx Skip to content

Vino Nobile di Montepulciano - Il Conventino / La Casella Toscane 2015

MOMENTEEL NIET VERKRIJGBAAR

TYPE: Rood
CATEGORIEËN: , , ,

Volle, robijnrode wijn met aroma’s van zwarte bessen en rijp fruit. In de mond een mooi fruitgevoel en rijpe tannines. Ideaal bij ovenschotels van wit en rood vlees.

% Nu 15% korting per aankoop van 6 stuks!
Korting wordt automatisch verrekend in jouw winkelmandje.

Meld je gratis aan tot Club M. en geniet van 20% extra korting op al jouw aankopen.

28,80 Incl. BTW

Beschikbaar via nabestelling

Het wijnhuis Il Conventino – La Casella is gelegen onder de heuvel van het overbekende Toscaanse stadje Montepulciano. Deze topwijnstreek uit Italië levert echte parels af. Er zijn twee strekkingen.
De eerste groep mag je de modernisten noemen. Onder druk van de opinie eind jaren ’80 werd er toegestaan om internationale druiven te gebruiken zoals Merlot en Cabernet Sauvignon. Dit geeft mooie wijnen, maar doet vaak afbreuk aan de eigen identiteit.
De traditionalisten volgen de blend van de traditionele druiven. Door de kwaliteitsverbeteringen die de laatste 2 decennia gebeurden, blijft dit de echte Vino Nobile.
Verwar deze wijn zeker niet met Montepulciano d’Abruzzo. Dit is een andere druif gebruikt in Abruzzo. Veel goedkoper en quasi nooit dezelfde kwaliteit.

  • Druivensoorten
    85% Sangiovese, 15% Colorino en 10% Canaiolo en Mammolo
  • Bodem
    Combinatie van zand, zandsteen en leem
  • Vinificatie
    Temperatuur gecontroleerde gisting op inox vaten. 30 maanden op Sloveense vaten van 50 hl.  Daarna 6 maanden flesrijping .
  • Bewaring
    3 à 10 jaar
  • Temperatuur
    18°C
  • Te schenken
    Wit en rood vlees. Ovengerechten met vlees.
  • Kleur
    Robijnrood
  • Aroma
    Aroma’s van gedroogde bloemen, zwarte bessen en rijp rood fruit. Toetsen van balsamico.
  • Smaak
    Rond en vol met mooie rijpe tannines
Familie Moniez
Ben jij oud genoeg om lekkere wijn te drinken?

Vakmanschap drink je met verstand en vanaf de juiste leeftijd.

Ben jij 18+?