De families Guicciardini en Strozzi zijn 2 adellijke families uit Toscane. De Strozzi konden werkelijk beschreven worden als de vijanden van de Medici. Leonardo Da Vinci tekende in opdracht van de Medici de Mona Liza. Hij nam echter als model de dochter van Strozzi. Dit was natuurlijk een geheim, vandaar dat het lang duurde voor de werkelijkheid bovenkwam. Na het terugvinden van de restanten van de Mona Liza met ook een schrijven van Da Vinci erbij, is uit DNA onderzoek gebleken dat de nazaten van de Strozzi’s werkelijk de erfgenamen van haar zijn. Deze wijn komt uit de Tenute van Maremma. Maremma is de wijnstreek gelegen aan de kust van Toscane. De naam “Momi” is een erkenning voor de grootvader van de 2 zussen (en prinsessen) Irena en Natalia Strozzi. Deze man geloofde al snel in de potentie van het wijngebied Maremma, verbouwde er wijn en innoveerde in deze streek.
- Druivensoorten
Sangiovese (van de Poggio Moretto Estate in Scansano), Cabernet Sauvignon, Petit Verdot en Montepulciano d’Abruzzo (van de I Massi Estate in Riccastrada) - Bodem
Zand, klei en kiezel - Vinificatie
Temperatuur gecontroleerde gisting op inox vaten. Korte vatrijping van 3 maanden. - Bewaring
3 à 7 jaar - Temperatuur
18°C - Te schenken
Bij vleesgerechten en kruidige charcuterie (affettati misti). Past ook heerlijk bij pasta con ragù (bolognese) en rijkelijk gevulde pizza’s - Kleur
Diep robijnrood - Aroma
Mooie aroma’s van rode en zwarte bessen. Zeer zachte houttoetsen. - Smaak
Volle en warme wijn met mooie elegante tannines. Lange en zeer elegante afdronk.