De families Guicciardini en Strozzi zijn 2 adellijke families uit Toscane. De Strozzi konden werkelijk beschreven worden als de vijanden van de Medici. Leonardo Da Vinci tekende in opdracht van de Medici de Mona Liza. Hij nam echter als model de dochter van Strozzi. Dit was natuurlijk een geheim, vandaar dat het lang duurde voor de werkelijkheid bovenkwam. Na het terugvinden van de restanten van de Mona Liza met ook een schrijven van Da Vinci erbij is uit DNA onderzoek gebleken dat de nazaten van de Strozzi’s werkelijk de erfgenamen van haar zijn. Deze wijn komt uit de Tenuta van Scansano in Maremma.
- Druivensoorten
Sangiovese (Morellino) 100% - Bodem
Zand, klei en kiezel. - Vinificatie
Geselecteerde en manueel geplukte druiven. Temperatuur gecontroleerde fermentatie met schilcontact gedurende ±10 dagen. Enkel flesrijping in de tenuta om zijn frisheid te bewaren. - Bewaring
3 à 5 jaar. - Temperatuur
18 °C. - Te schenken
Bij uw vleesgerechten. Uitstekend bij uw kruidige charcuterie (affettati misti), Top bij uw pasta con ragù (bolognese) en uw rijkelijk gevulde pizza’s. - Kleur
Helder robijnrood. - Aroma
Aroma’s van violet rood fruit. Verder ook toetsen van gedroogde kruiden zoals oregano. - Smaak
Volle en stevige rode wijn met fijne en elegante tannines. De zuurtegraad is hoog meer elegant. De afdronk is middellang met de kruidige aroma’s en het rood fruit op de voorgrond.
