fbpx Skip to content

UNO Sauvignon Blanc

IN STOCK

TYPE: Wit

Groengele witte wijn met aroma’s van gemaaid gras en munt. Verder ook mooie toetsen van tropisch fruit zoals ananas, passievrucht en pompelmoes. Zeer mooie balans tussen zuur en zoet. Ideaal als aperitief of bij schaal- en schelpdieren (fruits de mer). Top bij delicate visgerechten zoals skrei of sole.

Zachte en fruitige droge witte wijn

% Nu 15% korting per aankoop van 6 stuks!
Korting wordt automatisch verrekend in jouw winkelmandje.

Meld je gratis aan tot Club M. en geniet van 20% extra korting op al jouw aankopen.

18,15 Incl. BTW

Het wijnhuis Antigal werd opgericht op de plaats waar het historische wijndomein Russell zich bevond. De oorsprong van dit wijndomein gaat terug tot in 1897. Het wijndomein werd volledig gerenoveerd. De eerste renovatie kende zijn einde in 2003. Antigal is op hightech gebied één van de toonaangevende wijndomeinen. Alles gebeurt met het nodige respect voor het verleden. Het historisch gebouw, dat in Mendoza een belangrijk monument is, bleef volledig behouden maar herbergt nu een ultramoderne wijnmakerij waarvan het zwaartekracht-stroomplatformsysteem werkelijk state of the art is. Antigal staat dan ook gekend voor zijn streven naar topkwaliteit en daar wordt het wereldwijd voor erkend. Na de VS en andere belangrijke exportmarkten ontstond in 2022 een exclusieve samenwerking met Wijnen Moniez voor de markt in België.

  • Druivensoorten
    100% Sauvignon Blanc
  • Bodem
    Uco Valley met wijngaarden op een hoogte van 800 tot 1.100 meter. Beken, rivieren en bronnen worden als het ware door een groene long omarmd door het Andesgebergte. Bodem met alluviaal afzettingsgesteente van de Andes.  Diepe zanderige en leem bodem.
  • Vinificatie
    De oogst gebeurt manueel met strenge selectienormen. Bij aankomst op het wijndomein worden de druiven gekoeld tot 5,5°C waarna een strenge selectie gebeurt. Daarna volgt een temperatuur gecontroleerde gisting en een rijping van 6 maanden op inox. Bij het hele proces wordt gezorgd dat het fruitig karakter in de wijn bewaard blijft.
  • Bewaring
    3 jaar
  • Temperatuur
    8 – 10°C
  • Te schenken
    Als aperitief of bij schaal- en schelpdiergerechten. Ideaal bij lichte visgerechten.
  • Kleur
    Geel met groene weerspiegelingen
  • Aroma
    Aroma’s van gemaaid gras, munt en tropisch fruit zoals passievruchten, pompelmoes en ananas.
  • Smaak
    Aangenaam en fris mondgevoel met een mooie balans tussen zuur en zoet. De afdronk is lang met het tropisch fruit in de finale.
Familie Moniez
Ben jij oud genoeg om lekkere wijn te drinken?

Vakmanschap drink je met verstand en vanaf de juiste leeftijd.

Ben jij 18+?