Friuli-Venezia Giulia is een kleine regio in het noordoosten van Italië, aan de grens met Oostenrijk en Slovenië. De gekendste steden van deze regio zijn Trieste en Udine. Venetië ligt niet in deze regio maar in de aangrenzende regio Veneto. Friuli staat bekend om zijn uitstekende witte wijnen, net zoals de aangrenzende regio Trentino-Alto Adige (of Südtirol). Friulano is dezelfde druif als de sauvignosesse druif. Enkel in Friuli geeft ze werkelijk topresultaten.
- Druivensoorten
100% Friulano - Bodem
Alluviale afzetting (ronde keien, vandaar de naam ‘Grave’).
Verder ook kalk en mineralen. - Vinificatie
Inox - Bewaring
3 à 5 jaar - Temperatuur
8 – 10°C - Te schenken
Bij zomerse salades, visgerechten en bij wit vlees - Kleur
Heldere strogele wijn met gouden reflecties - Aroma
Aroma’s van witte perzik en amandelen - Smaak
Aangenaam en fris mondgevoel met zachte zuren. Middelmatig en elegant in de afdronk met een kleine bittere toets.