fbpx Skip to content

Via Nostrum, Foncalieu, Corbières 2018

IN STOCK

TYPE: Rood

Dieprode wijn met aroma’s van donker en rood fruit. Mooie kruidigheid. Zeer lang en elegant mondgevoel met mooie tannines en een kruidige finale waarin het rood fruit zeer aanwezig is. De ideale begeleider van rood vlees en stevige wildgerechten.

Robuuste en krachtige rode wijn.

% Nu 15% korting per aankoop van 6 stuks!
Korting wordt automatisch verrekend in jouw winkelmandje.

Meld je gratis aan tot Club M. en geniet van 20% extra korting op al jouw aankopen.

11,66 Incl. BTW

Met de reeks “Via Nostrum” geeft het wijnhuis Foncalieu een weerspiegeling van de Languedoc door 3 uitzonderlijke terroirs met elkaar te verbinden. De wijngebieden Saint-Chinian, Minervois en Corbières worden verbonden door één enkele weg, de oude Romeinse heirbaan, de Via Dominitia. Deze weg werd in 118 vC door de Romeinen aangelegd om Italië met Spanje te verbinden via het Galia Narbonese.

  • Druiven
    Syrah 70% en Grenache Noir 30%
  • Bodem
    Perceel gelegen in het kalk massief van Pinada nabij Thézan-des-Corbières. De bodem is een samenstelling van kalk, zandsteen en mergel.
  • Vinificatie
    De thermische gisting is temperatuur gecontroleerd met een maceratie van 3 à 4 weken met remontage (2x). Nadien volgt een malolactische gisting.
  • Bewaring
    5 tot 8 jaar
  • Temperatuur
    16-18°C
  • Te schenken
    Uitstekend bij gegrild rood vlees en bij een gratin van groenten.
  • Kleur
    Dieprood
  • Aroma
    Aroma’s van klein donker en rood fruit. Kruidige toetsen (garigues).
  • Smaak
    Intens, elegant en rijk mondgevoel. Een mooie lange afdronk met mooie kruidentoetsen. Het zwart fruit is zeer aanwezig in de afdronk.
Familie Moniez
Ben jij oud genoeg om lekkere wijn te drinken?

Vakmanschap drink je met verstand en vanaf de juiste leeftijd.

Ben jij 18+?