fbpx Skip to content

Alacer - Tinto crianza

IN STOCK

TYPE: Rood

Intens robijnrode wijn met mooie aroma’s van donker fruit zoals bosbessen. Verder ook toetsen van jeneverbes, balsamico, kruidnagel, peper en noten. Vol en krachtig mondgevoel.  Ideaal bij gebraden runds- of varkensvlees, gerijpt rundsvlees of wildgerechten.

Robuuste en krachtige rode wijn

% Nu 15% korting per aankoop van 6 stuks!
Korting wordt automatisch verrekend in jouw winkelmandje.

Meld je gratis aan tot Club M. en geniet van 20% extra korting op al jouw aankopen.

19,67 Incl. BTW

Bodegas Riojanas heeft verschillende topwijnhuizen in Rioja, Galicia, Toro en Rueda. In de herkomstbenaming Ribeira del Duero vind je het nieuwste project van de groep Bodegas Riojanas. Hierbij zoeken ze op de grote hoogtes van deze streek de grenzen van de wijnbouw op. De 4 percelen, La Torca, Vadocondes, Los Hoyos en Las Ontanillas, zijn gelegen in de gemeenten Sta, Cruz de la Salceda en Vadocondes, die zich allemaal boven de 900 meter bevinden. Dit zorgt voor een extreem klimaat en een groot verschil tussen dag- en nachttemperaturen. Dit zorgt voor een langzame rijping van de druiven.

  • Druivensoorten
    100% Tempranillo (plaatselijk Tinto Fino of Tinto del Pais genoemd)
  • Bodem
    Wijngaard Los Hoyos op 909 meter hoogte. Bodem van kalkhoudende klei en kalksteen. Wijnstokken van meer dan 50 jaar oud. Zeer arme bodem
  • Vinificatie
    Manuele oogst in kleine bakjes. Bij aankomst in het wijnhuis volgt een snelle selectie. De druiven worden in de tanks gebracht zonder ze te kwetsen (gravity fed). De maceratie en fermentatie gebeurt temperatuur gecontroleerd in grote tanks om het contact tussen de most en de schillen te verbeteren. Daarna volgt een rijping van 12 maanden op kleine Franse eiken vaten.
  • Bewaring
    1 – 5 jaar
  • Temperatuur
    16-18°C
  • Te schenken
    Ideaal bij gebraden runds- of varkensvlees, bij gerijpt rundsvlees en bij wildgerechten.
  • Kleur
    Intens kersenrood
  • Aroma
    Mooie fruitaroma’s van zwart fruit zoals bosbessen. Verder ook mooie aroma’s van jeneverbes en balsamico. Ondersteunend ook toetsen van kruidnagel, peper en noten.
  • Smaak
    Rond, krachtig en vol met een mooie aciditeit. De afdronk is lang  met mooie fruittoetsen en kruidige aspecten in de afdronk.
Familie Moniez
Ben jij oud genoeg om lekkere wijn te drinken?

Vakmanschap drink je met verstand en vanaf de juiste leeftijd.

Ben jij 18+?