fbpx Skip to content

Terroir de Vergisson, Pouilly-Fuissé – Roger Lassarat – Bourgogne

IN STOCK

TYPE: Wit

Genereuze witte wijn met een hoge mineraliteit. Aroma’s van pompelmoes, boter en hazelnoten. Fantastisch bij kreeft en edele kipgerechten zoals Poulet de Bresse (à la crème).

% Nu 15% korting per aankoop van 6 stuks!
Korting wordt automatisch verrekend in jouw winkelmandje.

Meld je gratis aan tot Club M. en geniet van 20% extra korting op al jouw aankopen.

46,16 Incl. BTW

De wijngaarden van Saint-Véran en Pouilly Fuissé liggen vlakbij Macon, tussen de rotsen Solutré en Roché de Vergisson. Dit zorgt voor een uniek mezzo klimaat. Beneden in het dorp Vergisson is de grond rijker (leem). Hier vind je de Saint-Véran appellatie. Boven Vergisson is de bodem veel mineraler. Het terroir voor Pouilly-Fuissé. Er worden geen chemische behandelingen toegepast en organische behandelingen hebben de voorkeur. Roger Lassarat behoort tot de top van deze appellaties.

  • Druivensoorten
    100% Chardonnay
  • Bodem
    Grijze marmer, leem. Terroir de Vergisson is een blend van verschillende wijngaarden uit het dorp.
  • Vinificatie
    Manuele oogst gevolgd door een temperatuur gecontroleerde gisting. Rijping gedurende 12 maanden op Franse eiken vaten van 1 en 2 jaar oud.
  • Bewaring
    5 à 10 jaar
  • Temperatuur
    8 – 12°C
  • Te schenken
    Zeevruchten (coquilles St-Jacques), kreeft, witte fijne vis, kipgerechten (Poulet de Bresse à la crème)
  • Kleur
    Geel met groene weerspiegelingen
  • Aroma
    Citroen, pompelmoes, boter, hazelnoten, mineraal (silex)
  • Smaak
    Mooie intense aanzet met aangename zuren. Mooie minerale lange afdronk met toetsen van boter en hazelnoten.
Familie Moniez
Ben jij oud genoeg om lekkere wijn te drinken?

Vakmanschap drink je met verstand en vanaf de juiste leeftijd.

Ben jij 18+?