fbpx Skip to content

Pinot Gris - Joseph Cattin

IN STOCK

TYPE: Wit

Goudgele aromatische wijn met mooie gerookte aroma’s en toetsen van gedroogd fruit zoals abrikoos. Ideaal als aperitief, bij visgerechten, schaaldieren, wit vlees en gevogelte. Uitstekend bij zoetzure Aziatische gerechten.

Aromatische witte wijn.

% Nu 15% korting per aankoop van 6 stuks!
Korting wordt automatisch verrekend in jouw winkelmandje.

Meld je gratis aan tot Club M. en geniet van 20% extra korting op al jouw aankopen.

15,65 Incl. BTW

Het wijnhuis Joseph Cattin is een toonaangevend wijnbedrijf gelegen in de gouden cirkel van de Elzas. Reeds 3 eeuwen is dit wijnhuis staat gekend om zijn uitstekende kwaliteit en dit zowel in de typische Elzaswijnen als voor hun Crémants. Gelegen in het dorp Voegtlinshoffen, vlakbij Colmar en Eguisheim, genieten hun wijngaarden van uitstekende omstandigheden. De gekendste wijngaard uit hun gamma is de Grand Cru Hatschbourg, maar dit is zeker niet de enige topper in hun eigendom van 60 hectare.

  • Druivensoorten
    100% Pinot Gris
  • Bodem
    Klei-kalk bodem in de wijngaarden rond het dorp Voegtlinshoffen.
  • Vinificatie
    Langzame persing om de karakteristieken van de druif optimaal te bewaren. Er gebeurt een minutieuze selectie van de druiven en het sap. De thermische gisting is temperatuur gecontroleerd tussen de 18 en 20°C.
  • Bewaring
    1-4 jaar
  • Temperatuur
    8-10°C
  • Te schenken
    Top als aperitief maar zeker ook bij gevogelte en witvlees gerechten. Ook ideaal met fazant, gamba’s en foie-gras.
  • Kleur
    Goudgeel
  • Aroma
    Zachte gerookte toetsen en aroma’s van gedroogd fruit (abrikoos), honing en honingkoek.
  • Smaak
    Vol en rijk mondgevoel met een ronde en lange afdronk met zacht gerookt kleinhout en gedroogde abrikoos.
Familie Moniez
Ben jij oud genoeg om lekkere wijn te drinken?

Vakmanschap drink je met verstand en vanaf de juiste leeftijd.

Ben jij 18+?