fbpx Skip to content

Rosso di Montalcino, Lo Scorno - San Filippo

IN STOCK

TYPE: Rood

Intense robijnrode wijn met mooie fruitige aroma’s van kersen en mooie kruidige toetsen. Mooi mondgevoel met zijdezachte tannines. In de afdronk vinden we de kruidigheid en de aspecten terug van opgelegde kersen. Ideale begeleider bij roodvleesgerechten en wildgerechten zoals hert.

Stevige, ronde en zachte rode wijn.

% Nu 15% korting per aankoop van 6 stuks!
Korting wordt automatisch verrekend in jouw winkelmandje.

Meld je gratis aan tot Club M. en geniet van 20% extra korting op al jouw aankopen.

33,96 Incl. BTW

Rond de heuvels van het middeleeuwse stadje worden waarschijnlijk de meest bekende wijnen van Italië gemaakt. Rosso di Montalcino is de kleine broer van de Brunello di Montalcino. Gemaakt van de uitzonderlijke variant van de Sangniovese, de Sangniovese Grosso, is dit een fantastische wijn die meer dan zijn mannetje staat. Het wijnhuis San Filippo is een rijzende ster in de appellatie van Montalcino. Alle bekende wijncritici geven het wijnhuis elk jaar de hoogste noteringen.
  • Druivensoorten
    100% Sangiovese Grosso
  • Bodem
    Kleiachtige kalkbodem met schalie en fossiele fragmenten.
  • Vinificatie
    Na de manuele oogst volgt een koude voormaceratie van 2 dagen. Nadien volgt de thermische gecontroleerde gisting. De malolactische gisting gebeurt deels in inox, deels in cement en deels op hout. Nadien volgt een gisting op Sloveense eiken vaten gedurende 10 maanden en een flesrijping van minimum 4 maanden op de tenuta.
  • Bewaring
    3 – 7 jaar
  • Temperatuur
    18-20°C
  • Te schenken
    Bij roodvleesgerechten en wildgerechten zoals hert
  • Kleur
    Robijnrood
  • Aroma
    Mooie fruitige aroma’s van kersen en kruiden. Verder ook in alcohol opgelegde kersen.
  • Smaak
    Mooi en elegant mondgevoel met zijdezachte tannines. De afdronk is mooi met mooie toetsen van kersen en kruiden.
Familie Moniez
Ben jij oud genoeg om lekkere wijn te drinken?

Vakmanschap drink je met verstand en vanaf de juiste leeftijd.

Ben jij 18+?