fbpx Skip to content

Vignobles Berthier - Domaine de Clairneaux - Sancerre Blanc

MOMENTEEL NIET VERKRIJGBAAR

TYPE: Wit
CATEGORIEËN: , , ,

Strogele witte wijn met een vol maar zijdezacht mondgevoel. Mooie aroma’s van pompelmoes en vuursteen. Een mooie mineraliteit. Ideaal bij visgerechten en zeevruchten, zeker bij zalm in bladerdeeg.

% Nu 15% korting per aankoop van 6 stuks!
Korting wordt automatisch verrekend in jouw winkelmandje.

Meld je gratis aan tot Club M. en geniet van 20% extra korting op al jouw aankopen.

29,98 Incl. BTW

Beschikbaar via nabestelling

De familie Berthier is al jaren actief in de wijnregio van de Loire. Dit zowel in de appellatie Sancerre en Pouilly-Fumé, maar ook in Coteaux du Giennois en Menetou Salon. De volgende generatie, de broers Clément en Florian, heeft het wijngebeuren overgenomen. Clément neemt, na de nodige ervaring te hebben opgedaan in de Verenigde Staten, de vinificatie op zich. De andere broer, Florian, neemt, na de nodige kennis te hebben vergaard in Bourgogne en Nieuw-Zeeland, de leiding op zich in de wijngaarden. Ze kregen na de fakkel te hebben overgenomen van hun vader een duidelijke missie mee: “De moderne mogelijkheden inzetten waar het kan, maar steeds in respect met de familiale tradities. Die moeten altijd gerespecteerd worden”.

  • Druivensoorten
    100% Sauvignon Blanc
  • Bodem
    Druiven van 40 jaar die geplant zijn op de typische Caillotes bodem. Deze bodems bevatten kimmeridigien (vuur) en kalk.
  • Vinificatie
    Na de oogst volgt een thermisch gecontroleerde gisting
  • Bewaring
    2 à 3 jaar
  • Temperatuur
    8 – 10°C
  • Te schenken
    Als aperitief of bij visgerechten of zeevruchten. Past ook uitstekend bij zalm in bladerdeeg, foie gras of Crottin de Chavagnol.
  • Kleur
    Strogeel met groene weerspiegelingen
  • Aroma
    Aroma’s van pompelmoes, witte bloesem en vuursteen
  • Smaak
    Volle aanzet. In de mond zijdezacht, rijk en mollig. Een mooie frisheid door de elegante zuren. Een zeer mooie mineraliteit.
Familie Moniez
Ben jij oud genoeg om lekkere wijn te drinken?

Vakmanschap drink je met verstand en vanaf de juiste leeftijd.

Ben jij 18+?