fbpx Skip to content

Les Collines du Bourdic - Chardonnay

IN STOCK

TYPE: Wit

Frisse en volle goudkleurige witte wijn met een aangenaam mondgevoel. Een mooie afdronk waar de geroosterde toetsen en het exotisch fruit de bovenhand nemen. Ideaal bij een sole meunière, bij kalfsblanquette maar zeker ook bij mosselen natuur.

Zachte en fruitige witte wijn.

% Nu 15% korting per aankoop van 6 stuks!
Korting wordt automatisch verrekend in jouw winkelmandje.

Meld je gratis aan tot Club M. en geniet van 20% extra korting op al jouw aankopen.

12,77 Incl. BTW

Het wijndomein “Les Collines du Bourdic” kent een lange geschiedenis. Reeds in 1928 sloegen een aantal wijnboeren uit de dorpen Arpaillargues-Aureilhac, Aubussargues, Bourdic en Garrigues-Sainte Eulalie de handen in elkaar en creëerden samen de Cave Coopérative Intercommunale du Bourdic. De gedachte van toen leeft nog steeds. Iedereen werkt samen in een geest van eenheid waar eenieder zich inzet voor het produceren van kwaliteitsdruiven. De druivenrassen worden aangepast aan de variëteit van de terroirs. Enkel waar het beste resultaat kan bereikt worden, worden druivenrassen zoals Chardonnay, Roussane, Marselan, Syrah en Carrignan aangeplant. Enkel op deze manier kan het eindresultaat, een topwijn, in de fles bekomen worden.

  • Druivensoorten
    100% Chardonnay
  • Bodem
    Geteeld op de bodems waarop de Chardonnay druif zich thuis voelt.
  • Vinificatie
    Na de oogst worden de druiven op het domein zacht geperst. Na een statisch koude bezinking waarin de droesem achterblijft, volgt de temperatuur gecontroleerde alcoholische gisting. De wijn rust op zijn droesem.
  • Bewaring
    Jong drinken (3-5 jaar)
  • Temperatuur
    10-12°C
  • Te schenken
    Bij zeetong meunière, kalfsblanquette en bij mosselen natuur. Ook top bij gegrilde ananas en gegrilde amandelen.
  • Kleur
    Goudkleurig met lichtgroene reflecties
  • Aroma
    Florale aroma’s van witte bloemen en mooie toetsen van honing en ananas. Geroosterde geuren van toast.
  • Smaak
    Fris, vol en evenwichtig met een mooie afdronk waarin exotisch fruit en geroosterde toetsen de hoofdrol spelen.
Familie Moniez
Ben jij oud genoeg om lekkere wijn te drinken?

Vakmanschap drink je met verstand en vanaf de juiste leeftijd.

Ben jij 18+?