Friuli-Venecia-Giulia is een kleine regio in het noordoosten van Italië, aan de grens met Oostenrijk en Slovenië. De gekendste steden van deze regio zijn Trieste en Udine. Venetië ligt niet in deze regio maar in de aangrenzende regio Veneto. Friuli staat bekend om zijn uitstekende witte wijnen, net zoals de aangrenzende regio Trentino-Alto Adige (of Südtirol).
- Druivensoorten
100% Traminer Aromatico - Bodem
Alluviale afzetting (ronde keien, vandaar de naam ‘Grave’).
Verder ook kalk en mineralen. - Vinificatie
Inox - Bewaring
3 à 5 jaar - Temperatuur
8 – 10°C - Te schenken
Als aperitief of bij gerookte ham met meloen. Ook lekker bij schaaldieren en foie gras. - Kleur
Heldere strogele wijn. - Aroma
Zeer aromatische geur van kruiden en fruit zoals rijpe witte perzik. Florale toetsen van rozen. - Smaak
Zeer intens mondgevoel met frisse zuren en een licht zoete toets. De afdronk is lang met de kruidigheid en het rijpe fruit in de hoofdrol.
