De families Guicciardini en Strozzi zijn 2 adellijke families uit Toscane. De Strozzi’s konden aanzien worden als de vijanden van de Medici. Leonardo Da Vinci tekende in opdracht van de Medici de Mona Liza. Hij nam echter als model de dochter van Strozzi. Dat was natuurlijk een geheim, vandaar dat het lang duurde vooraleer de waarheid bovenkwam. Na het terugvinden van de restanten van de Mona Liza met ook een schrijven van Da Vinci erbij, is uit DNA-onderzoek gebleken dat de nazaten van de Strozzi’s de echte erfgenamen van haar zijn.
Deze wijn komt uit de Tenute van Marema. Maremma is de wijnstreek gelegen aan de kust van Toscane. De naam “Momi” is een erkenning voor de grootvader van de 2 zussen (en prinsessen) Irena en Nathalia Strozzi. Hij geloofde al snel in de potentie van het wijngebied Maremma en verbouwde en innoveerde in deze streek.
- Druivensoorten
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot en Montepulciano d’Abruzzo (van de I Massi Estate in Riccastrada) - Bodem
Zand, klei en kiezel - Vinificatie
De druiven worden koel geoogst. Temperatuur gecontroleerde gisting op inox vaten met kort contact met de schillen. - Bewaring
2 à 5 jaar - Temperatuur
8 – 12°C - Te schenken
Bij gevogelte, charcuterie en mosselen - Kleur
Zacht helder roze - Aroma
Intense, elegante aroma’s van rood fruit (kersen) en toetsen van lentekruiden. - Smaak
Fris met veel smaak. Zeer aangename zuren. Intense en middellange afdronk met florale toetsen.
