- Druivensoorten
Corvina Veronese, Corvinone en Rondinella - Bodem
Kalkhoudende bodem (zeer diep) met bovenop een kleilaag van ±30 cm. De wijngaarden liggen op een hoogte van 500 tot 700 meter. - Vinificatie
Na de oogst worden de druiven gekneusd en ontritst. De thermische gisting is temperatuur gecontroleerd (22-27°C). De maceratie duurt 8 dagen. Nadien volgt een rijping van minstens 1 jaar op grote eiken vaten. - Bewaring
2-4 jaar - Temperatuur
14-16°C - Te schenken
Ideaal bij vleesgerechten en bij gekruide vleeswaren - Kleur
Robijnrood - Aroma
Mooie fruitaroma’s van donkere bessen en kersen. - Smaak
Het mondgevoel is fris en elegant met een aangename, middellange afdronk waarbij de mooie fruittoetsen een goede ondersteuning geven.
Formiga, Valpolicella Superiore - La Collina dei Ciliegi
IN STOCK
Robijnrode wijn met aroma’s van bessen en kersen. Het mondgevoel is aangenaam en fris met een middellange en aangename afdronk. De ideale begeleider bij zachtere vleesgerechten (steak) of bij gekruide vleeswaren. Probeer eens koeler te serveren.
Fruitige, frisse en zachte rode wijn.
% Nu 15% korting per aankoop van 6 stuks!
Korting wordt automatisch verrekend in jouw winkelmandje.
Meld je gratis aan tot Club M. en geniet van 20% extra korting op al jouw aankopen.
€23,95 Incl. BTW
Producten in de kijker
-
Amante – Ca’Del Sette 2016/17
€31,17 Incl. BTW BESTEL NUZeer mooi uitgebalanceerde, intense, robijnrode wijn. Mooie toetsen van rood fruit, cacao en kaneel. Deze wijn wordt gemaakt van ingedroogde druiven (passito) aan de wijnrank. Hij is de perfecte begeleider bij rood vlees en zeker ook bij wildgerechten.
-
Castello di Monterinaldi – Chianti Classico Riserva 2017
€38,66 Incl. BTW BESTEL NUMooi evenwichtige, robijnrode wijn. Aroma’s van klein rood fruit en van kersen en pruimen. Ideaal bij rundsvlees, varkensgebraad en wildgerechten zoals hazenrug en everzwijn. Vergeet zeker niet dat tomaten en tomatensaus de beste compagnon zijn van de Sangiovese druif.