fbpx Skip to content

Prosecco Extra Dry - Ca’del Sette

IN STOCK

TYPE: Sprankelend
CATEGORIEËN: ,

Typische, maar zeer fijne en elegante prosecco met fruitige aroma’s van banaan en rijpe appel. In de mond elegant en fris. Lekker als aperitief en een mooie begeleider bij assiette de fruits de mer en bij gegrilde visgerechten.

% Nu 15% korting per aankoop van 6 stuks!
Korting wordt automatisch verrekend in jouw winkelmandje.

Meld je gratis aan tot Club M. en geniet van 20% extra korting op al jouw aankopen.

19,06 Incl. BTW

Dit jong en dynamisch familie wijnhuis kan terugvallen op 150 jaar ervaring. De wijngaarden zijn gelegen in de regio Veneto. In tegenstelling tot de champagne methode of de “méthode traditionnelle” wordt prosecco niet gemaakt door een tweede gisting op de fles. Hier worden de belletjes gevormd door een tweede gisting in een gesloten vat of de “cuve close” methode. Deze manier wordt de “méthode charmat” genoemd, naar de fransman Charmat die deze manier beschermde. Het was echter wel de Italiaan Martinotti die oorspronkelijk deze methode ontwikkelde. Vandaar vind je vaak in de Prosecco-streek de naam “methode Martinotti”.

  • Druivensoorten
    100% Glera
  • Bodem
    Kiezelbodem met slib en klei
  • Vinificatie
    Na het maken van de stille wijn volgt de 2de gisiting volgens de Méthode Charmat (of Martinotti).
  • Bewaring
    3 jaar
  • Temperatuur
    6 – 8°C
  • Te schenken
    Als aperitief of bij een gerecht met zeevruchten of gegrilde vis.
  • Kleur
    Licht geel met groene weerspiegelingen
  • Aroma
    Mooie, intense, florale en fruitige toetsen (banaan en rijpe appel)
  • Smaak
    Elegant en fris met een mooie finale
Familie Moniez
Ben jij oud genoeg om lekkere wijn te drinken?

Vakmanschap drink je met verstand en vanaf de juiste leeftijd.

Ben jij 18+?